För att göra McDonalds Currysås behöver du:
Vatten, glukos-fruktossirap, aprikospurékoncentrat, socker, ättikssprit, modifierad majsstärkelse, malda korianderfrö, salt, tomatpuré, vegetabilisk olja, torkad lök, malda sesamsfrön, rismjöl, kryddor (kummin, bockhornsklöver, chili), färgämne: E150c (sockerkulör), kurkumin, paprikaextrakt, konserveringsmedel: E202 (kaliumsorbat), citronsyra, stabiliseringsmedel: E415 (xantangummi), torkad vitlök, malen sellerifrö, malen röd paprika, örter.
Om du inte hittar exempelvis xantangummi i butiken så fråga personalen.
Det kan tyckas vara många ingredienser för att göra en enkel sås men du behöver i varje fall väldigt liten mängd kryddor till currysåsen. Skönt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar